API

TOUPNOT SAS - CONSERVES DE VIANDES

Fabriquant et distributeur de conserves de viandes, et notamment la marque API de Corned Beef.

Corned Beef API

Le corned beef API - Puno Pua' Atoro est une des spécialités Tahitiennes les plus connues et les plus appréciées de Polynésie.

Corned Beef - Punu Pua' Atoro

4,50 €

Le corned beef à la Tahitienne …

Dans la cuisine tahitienne, le Corned Beef est devenu un incontournable.

Peu après son arrivé sur le territoire polynésien, il intègre très vite les fourneaux des « Mamas » dans leur cuisine.
En effet, les îles les plus reculées n’avaient pas accès à l’électricité, par conséquent, ne possédait pas de réfrigérateur;
Le Puno Pua' Atoro était très simple de conservation.
Par ailleurs, très rentable, ils facilitaient donc les repas des familles les plus nombreuses.

Ainsi les « Mamas » ont concocté les meilleurs plats, simples et savoureux, pour le plus grand bonheur de leur famille.